Маргарин, творог, 2 желтка, соду хорошо перемешать, сделать 2 шара и поставить в холодильник на 20 минут. Сбить сахар и охлаждённые белки. Раскатать шары, смазать взбитыми белками, положить один на другой, свернуть рулетом, порезать и выпекать в духовке.