Зелёный чай насыпать в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, снять с огня и настаивать 5 минут. Процедить чай и снова поставить на огонь, добавляя саха. Кипятить до полного растворения сахара. Снять с огня и охладить. После остывания добавить малиновое пюре. и лимонный сок, хорошо перемешать и поставить в морозильную камеру в герметичном контейнере на 4-5 часов. При подаче на стол можно украсить листиками мяты или ягодами малины.
